まいぷれ編集部がおすすめする新潟市内の美味しいランチをご紹介！　今回は、新潟市西区にある居心地のいいカフェ「house1015」から、手作りパンとたっぷりの野菜が楽しめる「house1015ルーロー飯セット」です。

──　「house1015」はどんなお店ですか？

義理の姉妹で営業しているアットホームなカフェです。大きな窓があって天井の高い店内は開放感抜群で、無垢材の床をはじめ全体に木が使われているので、幅広い年代のお客様から居心地よく過ごしていただけます。特に小さなお子様連れのお母さんからは好評なんですよ。

──　今回いただく「house1015ルーロー飯セット」について教えてください。

手作りパンをメインに、野菜をたっぷり使ったランチセットになっています。旬の食材にこだわっているので、セットにつくスープやデリは週替わり、カレーも月替りになっています。ぜひ季節ごとの味をお楽しみいただきたいですね。

──　一番のこだわりポイントは？

身体に優しい料理にこだわっているので、保存料や化学調味料は使わずに手作りするよう心掛けています。気取ったお料理ではなく、お友達の家で食べる昼食といったイメージのランチですね。

温かみのある、どこかほっこりするような優しい味わいは、自宅やお友達の家で食べるご飯みたいで、お店にいることを忘れさせてくれそう。